İçeriğe geç

Etiket: Geleli kebabı hangi yöreye ait

Şeftali Kebabı Neden Yapılır

Şeftali kebabı neden denir? Şeftali kebabı, kıyılmış koyun veya keçi etinin maydanoz ve baharatlarla yoğrulması, ardından terp adı verilen hayvan yağına sarılıp köfte haline getirilmesi ve kömür ateşinde pişirilmesiyle yapılır. İçinde şeftali yoktur. Şeftali kebabı olarak adlandırılmasının nedeni, aslında şef ali kebabı olarak adlandırılmasıdır. Banna nedir? Banna – Terp – Kuzu Gömleği Nedir? Kuzu terpisi (kuzu gömleği), kuzunun karnındaki iç organları göğüs kafesindeki organlardan ayıran zardır. Şeftali kebabı kaç kalori? Şeftali kebap tarifinde kaç kalori var? 200 gramlık bir porsiyon Kıbrıs şeftali kebap yaklaşık 300 kaloriye sahiptir. Porsiyon kontrolü önerdiğimiz bu lezzetli yemek aynı zamanda bazı besinler açısından da oldukça…

Yorum Bırak