Lazanya hamurunda neler var? Lazanya hamuru için: 200 gram un (tip 0 veya irmik, buğday unu), 1 adet büyük yumurta, 2 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz. Lazanya hangi sırayla yapılır? Fırın tepsisinin tabanına biraz beşamel sos ve iç harcı yayın ve üstüne lazanya yapraklarını yerleştirin. Her birine kıyma karışımını, beşamel sosu ve bir parça rendelenmiş çedar peyniri ekleyin. Beşamel sosu ve rendelenmiş çedar peynirini lazanyanın üst katmanı için ayırdıktan sonra, bu işlemi tüm lazanya yaprakları için tekrarlayın. Orijinal lazanya kaç kat olur? Lazanya kaç katlıdır? Lazanya genellikle 3-4 katlı olarak yapılır, ancak bu sayı fırın tepsinizin derinliğine ve tercihlerinize…
Yorum Bırak