İçli köfte Türklerin mi? Herkese merhaba! Bu yazımızda “İçli köfte Türklerin mi” hakkında bilinmesi gereken önemli noktaları ele alıyoruz. Kayseri’de rüzgârın sokak aralarında biraz daha sert estiği bir akşamdı. Defterimi açmış, gün içinde yaşadıklarımı yazıyordum. Kalemim yavaş ilerliyordu çünkü aklım başka bir yerdeydi. Annem mutfakta içli köfte hazırlıyordu. O an evin içine yayılan koku bile bana çocukluğumu hatırlatmıştı. Ama bu sefer farklı bir şey vardı içimde: bir huzursuzluk. Çünkü gün içinde bir arkadaşımın söylediği cümle zihnime takılmıştı: “İçli köfte Türklerin mi gerçekten, yoksa başka kültürlerden mi geldi?” O an güldüm geçtim ama içimde bir şey kırılmış gibi hissettim. Sanki çok…
Yorum Bırak